傈僳味道农家乐品傈僳手抓饭宴
11月30日下午，记者随同怒江州第二届美食节美食评审组及怒江州美食餐饮协会负责人，走进福贡县傈僳味道品傈僳手抓饭。这是怒江第二届美食节专家现场点评民族宴活动的第十三站。....
更新时间:2019-07-06 15:33:06热度:0
云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县通甸镇下甸村
11月30日下午，记者随同怒江州第二届美食节美食评审组及怒江州美食餐饮协会负责人，走进福贡县傈僳味道品傈僳手抓饭。这是怒江第二届美食节专家现场点评民族宴活动的第十三站。....
12月1日上午，怒江州第二届美食节美食评审组，来到了位于福贡县城以北约5公里的腊竹底村，走进同心农家乐，品尝福贡傈僳手抓饭宴。....
12月1日下午，怒江州第二届美食节美食评审组，来到了被称为云上人家的老姆登怒苏哩150客栈，品地地道道的怒族手抓饭宴。....
12月2日上午，怒江州第二届美食节美食评审组来到兰坪白族普米族自治县县城金福园美食，品地地道道的白族八大碗。....
12月2日下午，怒江州第二届美食节美食评审组，来到位于兰坪白族普米族自治县通甸镇德胜村罗古箐村民小组的田园木屋农家乐，品原生态普米特色山珍宴。....
12月4日中午，怒江州第二届美食节美食评审组及怒江州美食餐饮协会负责人走进善莊，品五族共和同心宴。这是怒江第二届美食节专家现场点评民族宴活动的第十九站，也是此次现场点评活动的最后一站。....
傈僳味道农家乐位于福贡县县城往北5公里的巴吉古村，设计上充分利用自然环境，干净整洁、宽敞明亮，充满田园风光，客人置身其中，能够得到全身心的放松与休闲，其乐融融。 在傈僳味道农家乐，您还可以体验傈僳民族歌舞文化，感受不一样的民族风情。观赏....
我国是个多民族国家，每个民族都有自己不同的民族习惯和风俗人情，他们过年的形式内容也各有不同。聚居在云南怒江地区的傈僳族一年一度的“阔时节”，就相当于汉族的春节，也是傈僳族众多节日中最大的一个。....
怒江各民族大多喜好饮酒，其中最受欢迎的是杵酒。杵酒也叫水酒，傈僳族叫“楞知”、“碟知”，怒族人有时把它当饮料喝。酿造杵酒时，用玉米瓣、天仙米、高粱米和鸡足稗混合蒸，或分别蒸熟。冷却之后加进甜酒曲，搅拌....
肉酒和蛋酒是怒族人喜好的一种高级滋补食品。怒语将肉酒和蛋酒称为“侠辣”和“巩辣”，译成汉语就是“肉炒的酒”和“鸡蛋炒的酒”之意。这种精工调制的肉酒和蛋酒，鲜美清香，甜辣适中，而且具有滋补身体，健骨舒筋的特殊功效。>....
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